Du snacking salé pour un apéro entre amis

Les produits de snacking affluent dans les rayons des supermarchés. Les ventes ont connu ces derniers mois une forte croissance. L’apéritif est un moment de convivialité que les Français affectionnent tout particulièrement. Ils aiment se réunir en famille ou entre amis autour de snacks salés, fromagers ou frais.

Les industriels s’adaptent aux besoins

Le manger sain a pris aujourd’hui de l’ampleur et le végétal est de plus en plus présent pour les réunions entre amis. L’apéritif est un rendez-vous hebdomadaire immanquable pour plus de 90 % des Français. Les biscuits salés, les crackers, les chips et autres snacks salés sont à l’honneur, vous pourrez les retrouver sur le site https://www.bridor.com/fr-fr/Catalogue/Collection/Snacking-Sale/c/SnackingSales. Tous se dégustent autour d’anecdotes amusantes rassasiant l’appétit des grands comme des petits. Les snacks salés se marient à bien des saveurs. Les industriels ont bien compris le message et proposent un large choix de produits : des petits en cas salés, des crumbles croquants, des salades fraîches et composées; des tartines savoureuses parfumées, des viennoiseries salées.

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Les saveurs qu’on adore pour l’apéritif

Ce que l’on apprécie dans l’apéritif, c’est la gourmandise, la convivialité, la créativité, les petites bouchées qui créent la surprise. Outre les olives, les chips, on aime les nouveaux snacking salés tous plus originaux les uns que les autres. On les trempe dans des sauces relevées pour encore plus de saveurs. Les tartinables ont la cote. Tout est possible, il faut pour qu’un apéritif soit réussi que le plaisir soit au rendez-vous. Les snacks salés sont parfaits pour une petite pause détente entre amis. À tartiner ou à croquer, les snacks s’invitent sur les tables pour l’apéritif. Vous trouverez sur des sites en ligne tous les snacks salés : feuilletés au fromage, aux herbes, au pesto, façon pizza pour vous régaler lors de vos apéros avec tous vos amis. 

Des alternatives saines et gourmandes pour varier les plaisirs

Pour ceux qui cherchent des alternatives saines et savoureuses, il existe aussi une multitude de choix. Par exemple, les légumes crus découpés en bâtonnets ou en rondelles sont une excellente option. Les carottes, les concombres, les poivrons et les tomates cerises sont délicieux lorsqu’ils sont trempés dans un houmous maison. Ou pourquoi ne pas essayer le guacamole ? Cette sauce à l’avocat est non seulement riche en nutriments mais aussi très facile à préparer.

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Les fruits frais peuvent aussi être un excellent choix pour l’apéritif. Des tranches d’ananas et de mangue peuvent être combinées avec du jambon cru ou du prosciutto pour créer une collation sucrée-salée alléchante qui plaira à tout le monde.

Pour ceux qui ont envie d’une alternative plus protéinée aux snacks traditionnels comme les chips et les crackers salés, les noix grillées ou épicées feront parfaitement l’affaire ! Les amandes grillées au miel ou encore les cacahuètes épicées offrent à la fois un goût délicieux ainsi qu’un apport en vitamines B1 précieux pour notre corps.

Si vous voulez vraiment explorer de nouveaux horizons culinaires pour votre prochain apéro entre amis, pensez aux produits exotiques tels que la tapenade d’algues wakame ou encore le ceviche mexicain revisité ! Vous pouvez même faire appel à des chefs spécialisés dans la cuisine moléculaire pour surprendre vos invités avec des expériences gustatives innovantes.

Il y a de nombreuses manières de rendre votre apéritif plus sain tout en continuant à vous régaler. N’hésitez pas à expérimenter et à découvrir de nouvelles saveurs pour varier les plaisirs.

Des conseils pour une présentation originale et conviviale de vos snacks salés

Pour une soirée apéritif réussie, il ne suffit pas seulement de proposer des snacks salés délicieux et sains. La présentation est tout aussi importante pour créer une ambiance conviviale et captiver l’attention de vos invités.

• Utilisez des assiettes ou des plateaux colorés pour faire ressortir les couleurs vives et appétissantes de vos snacks.

• Jouez avec les textures en présentant, par exemple, différents types d’aliments dans des bols en céramique, en verre ou en bois.

• Privilégiez les aliments que vous pouvez disposer facilement sur un pic à brochette comme le fromage, la charcuterie ou encore les petits légumes frais. Les pics à brochettes permettent aussi aux invités de se servir facilement sans avoir besoin d’utiliser leurs doigts !

• Pour une touche décorative supplémentaire, ajoutez quelques feuilles vert foncé comme du romarin ou du thym directement sur votre plateau.

Et pourquoi ne pas opter pour un buffet dinatoire ? Disposez plusieurs plats variés dans différentes zones dédiées afin que chacun puisse se servir librement selon ses envies. Pensez aussi à prévoir tous les ustensiles nécessaires tels que des fourchettes, des couteaux et des cuillères afin que tout le monde puisse profiter pleinement du repas sans stress ni contrainte.

En définitive, il n’y a aucune limite quant aux possibilités créatives pour présenter vos snacks salés de manière originale. N’hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination et surprendre vos invités avec des présentations inattendues. Avec ces conseils, vous êtes prêt(e) pour un apéro entre amis réussi !