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Depuis longtemps, les éléments plastiques furent utilisés dans le secteur de l’emballage alimentaire dans les cafés ou les restaurants. Certes, ils améliorent la sécurité des aliments dans la vente à emporter, mais ils ont un impact environnemental non négligeable. Il

Vous cherchez un cadeau pour les fêtes de fin d’année, mais vous ne savez pas vraiment quel produit choisir. La box vin est idéale si la personne apprécie l’univers viticole. Si vous êtes en panne d’idée cadeau, la box est

Parmi les appareils de cuisine les plus en vogue actuellement, l’extracteur de jus est très apprécié en raison de ses performances impressionnantes. Effectivement, il possède d’innombrables atouts qui sont bénéfiques aux utilisateurs. Selon les marques, il se décline dans différents

Le mobilier CHR représente l’ensemble des meubles tels que les tables, les chaises, les canapés et les banquettes utilisés pour recevoir de la clientèle en hôtellerie et restauration. Découvrez dans cet article, quelques critères pour bien choisir votre mobilier CHR.

Si le thé demeure la boisson chaude la plus consommée au monde, c’est bien parce qu’il offre de nombreux bienfaits. Plus de 130 kilos de ces feuilles sont d’ailleurs produits chaque seconde dans le monde, soit environ 4,1 millions de

Vous êtes à l’affût d’un business rentable ? Pourquoi ne pas devenir franchisé dans la pizza ? Être franchisé dans la pizza, c’est faire le choix de sortir d’un système salarial appauvrissant et devenir soi-même patron d’une activité commerciale très

L’œuf frais est une substance riche en nutriments. Par ailleurs, l’ovoproduit en poudre est devenu un incontournable de la cuisine. Il y a bien une raison pour laquelle les poudres d’œufs gagnent progressivement du terrain face à l’œuf biologique sur

Avec les confinements qui se succèdent, de nombreuses personnes ont du mal à maintenir une alimentation équilibrée. Des enquêtes ont effectivement révélé que l’on passait plus de temps en cuisine et que les Français consommaient davantage de plats préparés à

Dans la région de Chablis, les viticulteurs font face à d’énormes difficultés météorologiques. Pour protéger les bourgeons du risque de gel, ils sont obligés soit d’installer des éoliennes, ou les dispositifs d’aspersion projetant de l’eau sur la vigne ou encore

Pour apprendre le vin, il est possible d’accéder à plusieurs formations diplômantes. Il est vrai que l’on ne sait pas forcément vers laquelle se tourner. Il faut savoir que tout dépendra des objectifs que nous devons atteindre. Pour vous aider

La gastronomie italienne est très variée, riche et très prisée pour sa simplicité. C’est ce qui fait généralement son charme. En effet, la cuisine italienne privilégie les produits frais à base de légumes ainsi que les aromates. Cet article présente

Grossiste restauration : un partenaire essentiel dans le secteur alimentaire Grossiste restauration : Il est le garant de la notoriété d’un établissement en assurant la livraison de produits alimentaires. Quelles sont ses principales missions ? L’activité de restauration rassemble un large panel

2 pains et 2-3 dalamaniens | Avec le pancréas affaibli, ce type de pâtisserie est très approprié. Ingrédients Étape 1 — 1 jour à 18 h 100g de levain de seigle activé 100g de farine de seigle à grains entiers

Les amateurs de granola et les esprits apprécieront certainement ce granole fait maison. C’est le plat parfait, par exemple, pour le petit déjeuner avec du yogourt, pour une collation ou pour le dîner. Shruck si vous voulez manger quelque chose

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Parler d’innovation du domaine des restaurants revient à s’adapter au contexte mondial dans la préservation des ressources naturelles. Avec ce système qui prend de plus plus d’ampleur, on voit aujourd’hui l’apparition de restaurant en container. C’est un moyen de recyclage

Pour les amateurs de vins, il est indispensable d’associer le vin avec leur repas pour profiter pleinement de toutes les saveurs. Une fois que vous avez choisi les vins que vous souhaitez déguster, la question de la bonne conservation devient

MT : Plateaux repas lyon : Faire le choix de la praticité MD : Plateaux repas lyon : Il est toujours plus agréable de se voir livrer son repas chez soi. Cette perspective procure un confort et un gain de temps inégalé. Si la

Vous avez l’intention d’ouvrir une boucherie ? Vous ne connaissez pas les étapes à suivre ? C’est normal ! Il n’est pas évident de savoir comment faire pour ouvrir une boucherie et se lancer. C’est une aventure qui demande de