Auteur · Commande Gourmande
Marie Jacob
Rédaction Commande Gourmande
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Marie Jacob signe les articles de Commande Gourmande. Ses sujets se répartissent en 4 rubriques : Cuisiner, Équipement, Régime et Tendances.
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Arrêter le sucre : quel aliment éliminer ?
L'idée d'éliminer le sucre de son alimentation séduit de plus en plus de personnes soucieuses de leur santé. Décrié pour ses effets néfastes sur le corps, le sucre raffiné se cache pourtant…
Petits plaisirs chocolatés : les incontournables de Pâques
Les rayons des supermarchés sont remplis de douceurs enrobées de papier brillant et les vitrines des chocolatiers rivalisent de créativité. Chaque année, Pâques est l'occasion de se régaler avec des trésors chocolatés.…
Grignoter sans sucre : astuces et alternatives saines
Chercher à éliminer le sucre de ses habitudes alimentaires tout en satisfaisant les petites fringales peut sembler un défi. Pourtant, il existe une multitude de solutions pour grignoter sainement sans renoncer au…
Sécurité alimentaire : peut-on consommer des œufs avec des taches de sang ?
Dans le domaine de la sécurité alimentaire, la présence de taches de sang dans les œufs suscite souvent des interrogations quant à leur comestibilité. Ces marques, bien que peu appétissantes pour certains…
Les mille et une déclinaisons de la brandade de morue, recette portugaise traditionnelle
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Perdre du poids avec le meilleur petit-déjeuner: les choix alimentaires santé
Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, surtout pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Les choix alimentaires que l'on fait dès le matin…
Comment optimiser la conservation de vos aliments avec un équipement professionnel ?
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La liqueur de poire: un plaisir raffiné à savourer chez soi
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Comment écouler des œufs entiers avec des desserts gourmands ?
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Étonnante opulence nutritionnelle des fruits débutant par e
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Concocter un punch pour 30 convives : guide pour un apéritif inoubliable
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