Le vinaigre de cidre est l’une des variétés de vinaigres qui existent sur le marché. Il est souvent utilisé pour assaisonner les salades et relever le goût des aliments. Sa démocratisation s’explique notamment par ses différents atouts.
Le vinaigre de cidre est riche en oligoéléments
Provenant de la réaction chimique par fermentation d’un sucre en alcool, puis par la transformation …