Catégorie : Cuisine

Se faire livrer l’apéritif à domicile c’est possible

Dans un passé encore récent, le concept de livraison à domicile était totalement inconnu. Pour s’offrir un repas, il fallait se déplacer. Et encore, vous n’étiez pas assuré d’avoir une table dans les restaurants huppés de la place. Mais aujourd’hui, vous avez la possibilité de vous faire livrer tout ce que vous voulez à domicile en un seul clic. Il

Pour une commande gourmande, misez sur un restaurant italien

À vous amateurs de pizzas… de vraies pizzas, à vous gourmands de la gastronomie italienne : venez vous régaler dans un restaurant italien qui saura ravir vos papilles, de l’entrée au dessert. Eh oui, pousser les portes d’un restaurant c’est bien, mais c’est encore mieux lorsque celui-ci sait préparer de bons petits plats, respectueux des traditions.

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Différentes astuces pour faire de votre mariage un événement unique.

MT : Plateau jetable : un équipement de cuisine pratique pour un mariage

MD : Plateau jetable : idéal pour transporter les plats. Il est à la fois léger, peu coûteux et très pratique. C’est un produit apte au contact alimentaire

Le repas événementiel est une partie importante de l’organisation de réception. Lors d’un mariage, le succès du repas repose …

Une épicerie biologique à Santorin, Faros Market

La Grèce est le paradis de tous les gourmands, et la nourriture joue un rôle essentiel dans la culture grecque. Santorin est une île dont les principaux produits, peu nombreux, sont bien connus partout. Quel que soit l’endroit où vous souhaitez loger et les activités que vous avez prévues pendant votre séjour, vous ne pouvez pas quitter l’île sans …

Comment être sûr d’apporter un plat original ?

La majeure partie d’entre nous avons joué le jeu du confinement quand, à la mi-mars, on nous a demandé de rester chez nous. Il faut dire que l’enjeu était de taille : partout dans le monde le Covid-19 faisait des ravages. Cependant c’était compliqué pour ceux qui voient leurs amis tous les jours, comme pour ceux qui dînent avec leurs …

Gastronomie italienne : quel restaurant choisir ?

Après quelques semaines passées en confinement, vous rêvez désormais de vous retrouver en famille ou entre amis dans un bon restaurant italien. Pizzas, pâtes fraîches, tant de spécialités italiennes qui vous ont tant manqué. Nous allons vous conseiller pour trouver un restaurant qui répondra à votre envie de soleil et gourmandise. De ce fait, la mise en livraison d’un plat

Bien manger créole à Paris

Le confinement aura duré plus de deux mois, ce qui a suffi à ce que nous prenions de nouvelles habitudes de vie, dans l’attente d’un éventuel retour à une vie normale. À Paris comme ailleurs, le quotidien était fait de sorties entre amis, du petit café matinal au dîner en terrasse ou en salle. Plus d’une soixantaine de jours n’auront …

Les aliments bio, le meilleur moyen de s’approvisionner en période de confinement ?

Limiter les déplacements, éviter les lieux particulièrement fréquentés, etc., l’actuelle situation sanitaire causée par le Coronavirus invite chacun à s’approvisionner auprès des producteurs locaux. En plus de permettre à ces derniers de continuer à travailler, cette démarche favorise la création d’emplois au sein de nos régions.

Les agriculteurs bio pour une meilleure traçabilité

Pour pouvoir commercialiser des produits labellisés, les …

Quels sont les avantages d’acheter un robot Cookeo ?

Pour faciliter l’exécution des tâches à la cuisine, plusieurs appareils peuvent être utilisés. Chacun d’eux à sa spécificité et offre un véritable gain de temps aux utilisateurs. Le robot Cookeo proposé par Moulinex est l’un des meilleurs appareils de cuisine que vous pouvez trouver sur le marché. Il est rapide, pratique et offre plusieurs avantages à ses utilisateurs. Quels sont …

Pourquoi cuisiner avec les enfants ? 5 Bienfaits !

Bien plus qu’une occupation, cuisiner en famille est une activité remplie de bienfaits tant pour les petits que pour les grands. La pâtisserie, en particulier, récolte beaucoup de succès.

Une alimentation équilibrée

Cuisiner en famille, c’est l’occasion de transmettre à votre enfant de bonnes habitudes culinaires. Souvent, les enfants ont du mal à accepter les légumes et parfois même les …

Pourquoi privilégier une alimentation bio

Par manque de temps, beaucoup de personnes se nourrissent avec des plats cuisinés et surgelés ou des plats industriels. Peu de personnes prennent la peine de se préparer un repas, une fois à la maison. Ce qui s’explique souvent par la fatigue ressentie, après une longue journée de travail. Toutefois, avec les scandales alimentaires notés ces derniers temps, l’envie de …

Bocaux en verre

Zéro déchet : les équipements à avoir absolument dans sa cuisine

Les problématiques environnementales actuelles incitent de plus en plus de personnes à modifier leurs habitudes de consommation, et à adopter un nouveau mode de vie. La cuisine zéro déchet fait partie des objectifs poursuivis par nombre de particuliers. Pour réussir à se débarrasser des emballages et des ustensiles en plastique ou en aluminium, il est nécessaire de savoir par quels …

Attendre Noël tout en gourmandise avec le calendrier de l’Avent

Depuis des décennies, la période de Noël est le moment par excellence durant lequel petits et grands consomment les plus grandes quantités de chocolat sans remords. Attendre Noël en gourmandise est ainsi devenu une tradition à laquelle de nombreux foyers succombent. Voici les raisons pour lesquelles vous devriez vous aussi vous plonger dans l’atmosphère des fêtes avec le calendrier de …

Quel est le matériel nécessaire pour brasser sa propre bière ?

En dégustant une délicieuse bière, n’avez-vous jamais pensé que la brasserie de la bière est un commerce rentable ? La bière est une boisson qui se vend très bien, car elle a une saveur unique, est facile à trouver et à la portée de toutes les bourses. Si vous avez envie de fabriquer une bière ayant un goût unique, alors …

Quel statut juridique choisir pour votre entreprise de restauration ?

Amoureux de cuisine et désireux de créer leurs propres restaurants, il ne suffit pas de disposer d’un cadre idéal et des fonds nécessaires pour la mise en place de votre projet. Bien sûr, vous devez penser à posséder une entreprise légale, ce qui implique le choix d’un statut juridique. Cela vous facilitera la  tâche sur  le plan fiscal

Commandez votre pizza à partir de votre voiture !

La technologie ne cessera pas de nous étonner tous les jours. Celle-ci a pour but de nous faciliter le plus possible la vie. C’est le cas lorsqu’elle permet de faire une commande directement à partir de votre voiture. En effet, cette prouesse est le fruit d’un partenariat entre dominos Pizza qui est une entreprise reconnue dans le monde entier dans …

Pourquoi acheter un déshydrateur alimentaire

Pour conserver les aliments, il existe de nos jours plusieurs options. Pendant que certains utilisent la méthode de la conservation sous vide, d’autres utilisent celle de la déshydratation d’aliments qui se fait grâce au déshydrateur alimentaire. C’est d’ailleurs autour de cette machine que tourne cet article. Nous vous présentons donc ici tout ce que vous avez besoin de …

Une clé USB

Sauvegardez vos recettes sur une clé USB et emmenez-les partout avec vous

L’utilisation d’une clé USB est une nécessité pour un grand nombre d’utilisateurs de PC. Bien que cet outil ait le vent en poupe auprès de ces derniers, on le retrouve également sur les appareils disposant un port USB tels que les lecteurs DVD, les autoradios et bien d’autres. À quoi peut bien servir une clé USB ? Zoom sur …

Votre cuisine professionnelle ne respecte pas les normes ? Attention aux risques sanitaires !

L’alimentation, la condition sanitaire ainsi que la qualité de vie d’une personne sont intimement liées. Cela explique le nombre sans cesse croissant, des mesures visant à contrôler les unités de production et de transformation des denrées alimentaires. Au nombre de celles-ci figurent les établissements de cuisine professionnelle qui desservent une bonne frange de la population (incapable de cuisiner tout …

Cuisiner des plats sains pour bébé : mon retour d’expérience

Pour garantir une bonne santé à nos bouts de chou, leur alimentation est la chose sur laquelle nous misons beaucoup. J’avoue que ce n’est pas toujours facile de savoir ce qui est bon pour nos enfants. Pour tout vous dire, moi, j’ai toujours un doute quelque part dans ma tête. Je me demande si c’est aussi le cas de toutes …

Comment fabriquer un sac à tarte en tissu ?

Les beaux temps ensoleillés s’annonce déjà. Bientôt, vous aurez l’occasion de profiter des belles journées pour des sorties en famille ou des pique-niques entre amis. Vous devez alors commencer à vous préparer pour ces grands jours. Pour transporter vos repas, vous aurez certainement besoin d’un sac à tarte. Il est bien pratique pour protéger et pour déplacer aisément un …

Comment faire une glace à l’italienne?

Les glaces sont des crèmes aromatisées servies congelées dans les restaurants comme rafraîchissement ou dessert que les enfants et certains adultes adorent. Mais, au lieu de vous rendre chaque fois dans un restaurant ou une pâtisserie pour déguster une glace italienne, il est tout à fait possible de préparer dans votre maison votre propre glace. Il suffit de disposer …

Comment choisir le traiteur de son mariage ?

Choisir un traiteur pour son mariage n’est pas aussi simple qu’on le voudrait. Néanmoins, il vous faudra rester exigent si vous ne voulez pas vous retrouver avec des regrets. Le repas de mariage reste l’une des étapes les plus importantes de la journée. Il en va de la satisfaction de vos invités. Prenez donc le temps de bien choisir la …

Quelques conseils pour réussir son repas d’affaires

La négociation lors d’un repas d’affaires est beaucoup plus complexe qu’on ne le soupçonne réellement. Non seulement il vous faudra séduire un prospect. Mais en plus, il est préférable de nouer des relations de confiance durant ces moments. Chaque détail compte pour réussir son repas d’affaires, depuis le choix du restaurant jusqu’à votre attitude, en passant par la ponctualité, l’accueil, …

4 astuces pour cuisiner moins gras

Généralement, la cuisine se fait avec de la matière grasse. Cependant, manger trop gras est peu recommandé pour notre organisme. Ainsi, il existe plusieurs alternatives pour se faire de délicieux plats et pas gras. Découvrez quelques astuces pour faire des repas moins gras à la maison.

La cuisson à la vapeur

Pour éviter de consommer trop gras, il …

4 aliments incontournables pour la santé du cœur

Le cœur des organes les plus importants de l’organisme d’un être humain. Malgré sa fragilité, il est souvent mis à rude épreuve et ne survit qu’à force de luttes acharnées. Pour l’accompagner dans cette lutte, l’homme ne peut que lui fournir les nutriments dont il a besoin et cela passe par l’alimentation. Certains aliments sont nuisibles à la santé du …

4 astuces pour faciliter l’organisation des repas du soir

Généralement, quand les gens rentrent du boulot le soir, ils se demandent ce qu’ils vont manger pour le dîner. C’est souvent difficile de se mettre à cuisiner lorsque vous rentrez du travail avec la fatigue. Pourtant, il existe plusieurs solutions pratiques pour préparer votre repas du soir facilement. Découvrez ici quatre astuces qui vont vous aider à mieux organiser …

Comment conserver ses aliments plus longtemps ?

Devoir jeter des aliments à la poubelle, presque tout le monde le fait et cela est devenu bien anodin d’ailleurs. Mais savez-vous quelle quantité d’aliments est jetée chaque année en France ? Elle est estimée à 10 millions de tonnes chaque année. La consommation à domicile représente 19 % de ce chiffre. Ces chiffres sont alarmants, surtout quand on …

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