Dans la région de Chablis, les viticulteurs font face à d’énormes difficultés météorologiques. Pour protéger les bourgeons du risque de gel, ils sont obligés soit d’installer des éoliennes, ou les dispositifs d’aspersion projetant de l’eau sur la vigne ou encore d’allumer les bougies de chauffage. Bien qu’aucune méthode ne soit parfaite, les vignerons semblent s’orienter […]
Compte tenu des stocks de matières premières (ou non) que certains ont produit au cours des dernières semaines, vous devez vérifier vos dates d’expiration ! Ce serait dommage de devoir jeter tous ces paquets de farine ou de nouilles parce qu’ils ne pouvaient pas être éliminés ! Même si le délai de consommation ne signifie pas impropre […]
La meilleure façon de faire plaisir à un amateur de café, c’est de lui offrir un cadeau sur le thème de sa boisson préférée. Vous devez cependant avoir une idée de ce qu’il a déjà et de ce qui pourrait lui plaire, pour être sûr de le surprendre. Pour vous faciliter la tâche, nous avons […]
Le beurre apportera au gâteau une texture fondante , mais il est souvent récupéré dès que vous avez besoin d’ajouter la moitié de la plaquette ou le beurre de gaufrette entier à la préparation… Comment remplacer le beurre dans les tartes Remplacer le beurre dans le gâteau avec des courgettes Aussi surprenant que cela puisse […]